ベッティのオムライスの画像

Description

昔ながらのオムライスを子どもベッティと一緒に作ります
この方法なら誰でも簡単に玉子で包めますよ

材料 (1人分)

1個
サラダ油
小さじ1
〈ケチャップライス〉
カゴメトマトケチャップ
大さじ1〜2
150g
 
少々
コショウ
少々
カゴメトマトケチャップ(飾り用)
適量

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り入れ白身を切るように混ぜる

  2. 2

    16cmのフッ素加工フライパンにサラダ油を入れて熱する
    火を弱火にして卵を入れる

  3. 3

    写真

    フライパンをぐるぐる回して卵液を均等にする
    卵液がどろどろと動かなくなってきたら火を止めて蓋をし1分蒸らす

  4. 4

    写真

    薄焼き玉子の端をようじで剥がす

  5. 5

    広げたラップ ミニ(22cm)の上に薄焼き玉子を乗せる

  6. 6

    〈ケチャップライス〉
    ベーコンを5mm〜1cmぐらいの角切りにする

  7. 7

    写真

    卵を焼いたフライパンにベーコン ミックスベジタブル ゴハン ケチャップ 塩 コショウ を入れ 混ぜ合わせる

  8. 8

    火をつけて弱火中火で2分ぐらい炒める

  9. 9

    写真

    広げた薄焼き玉子の上にケチャップライスを乗せる

  10. 10

    写真

    ラップの4角を軽く持ち形を整える

  11. 11

    写真

    お皿に4角が下になるように置き 優しくラップを剥がす

  12. 12

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    お好みでトマトケチャップをかけて出来上がり

コツ・ポイント

•ケッチャプライスの材料を混ぜる時は火を止めて下さい
•フライパンとラップのサイズは重要です
•ラップはなるべく正方形になるように切って下さい

このレシピの生い立ち

子どもベッティがなるべく1人でも作れるように考えました
レシピID : 5471462 公開日 : 19/01/26 更新日 : 19/01/26

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