ベッティのオムライス
作り方
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1
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ボールに卵を割り入れ白身を切るように混ぜる
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2
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16cmのフッ素加工フライパンにサラダ油を入れて熱する
火を弱火にして卵を入れる
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3
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フライパンをぐるぐる回して卵液を均等にする
卵液がどろどろと動かなくなってきたら火を止めて蓋をし1分蒸らす
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4
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薄焼き玉子の端をようじで剥がす
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5
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広げたラップ ミニ(22cm)の上に薄焼き玉子を乗せる
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6
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〈ケチャップライス〉
ベーコンを5mm〜1cmぐらいの角切りにする
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7
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卵を焼いたフライパンにベーコン ミックスベジタブル ゴハン ケチャップ 塩 コショウ を入れ 混ぜ合わせる
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9
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広げた薄焼き玉子の上にケチャップライスを乗せる
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10
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ラップの4角を軽く持ち形を整える
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11
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お皿に4角が下になるように置き 優しくラップを剥がす
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12
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お好みでトマトケチャップをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
•ケッチャプライスの材料を混ぜる時は火を止めて下さい
•フライパンとラップのサイズは重要です
•ラップはなるべく正方形になるように切って下さい
•フライパンとラップのサイズは重要です
•ラップはなるべく正方形になるように切って下さい
このレシピの生い立ち
子どもベッティがなるべく1人でも作れるように考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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