スペアリブ

スペアリブに軽く塩胡椒をして下味をつける

保存容器か袋に★を合わせる。
分量は目安として2:1:1だけど、味見をしながら調整して下さい。お肉が浸かる程度が適量です

②に、しょうが、ニンニクチューブを加えます。10㎝と言わずお好みで( ´艸｀)ダイナミックにどうぞ。

フライパンでスペアリブを焼きます。
保存袋のタレは捨てないで！

スペアリブが焼きあがったら、フライパンから全て取り出して袋に残ったタレを投入し軽く煮立たせます。

煮立ち始めたら、再びスペアリブを投入し一煮立ちさせ、返して両面にしっかり絡めたら完成です