冷凍ムキエビでお手軽★絶品【エビチリ】
Description
【働くママ】の簡単料理(^^♪
冷凍の大きめのムキエビ使用！
下処理の手間を省き簡単！
パーティやおもてなしにも♪
冷凍の大きめのムキエビ使用！
下処理の手間を省き簡単！
パーティやおもてなしにも♪
☆ｓ４☆
材料
（4人分）
300g
大さじ２
100g（目安：1本）
〇おろしにんにく
小さじ１
200～250cc
★スイートチリソース
大さじ２
★ケチャップ
大さじ３
★鶏ガラ顆粒
小さじ１
★砂糖
小さじ１
※豆板醤（辛いのがお好みの場合）
適量
適量
作り方
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1
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材料はこれだけ！
（ムキエビは解凍）
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2
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チリソースの材料は、こんな感じ。
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3
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【長ネギの
簡単みじん切り】
手で押さえている部分を残し、葱の中央に下まで完全に切込みを入れます。
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4
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切った部分が横になるよう90度回転させ、同じように中央に切込みを入れます。
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5
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十字に切り込みの入った葱を、端から小口切りにすると・・・。
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6
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簡単に葱のみじん切りになります！
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7
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ビニール袋にムキエビと片栗粉を入ます。
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8
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シャカシャカ。
簡単に片栗粉をまぶすことが出来ます。
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9
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油（記載外）を熱したフライパンにおろしにんにくと葱のみじん切りを入れ、サッと炒めます。
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10
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ムキエビを入れ、さらに炒めます。
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11
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★を合わせたチリソースを入れ、絡めるように炒めます。辛いのがお好みの場合は豆板醤で辛さを追加。
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12
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器に盛って、青ネギを散らしたら出来上がり(*^^)v
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13
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【2019.2.26】
「むき海老」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝
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14
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【2019.7.17】
つくれぽ10件
「話題のレシピ」
に仲間入り(^^♪
感謝☆感謝
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コツ・ポイント
※辛さはスイートチリソース＆豆板醤の量で
お好みで調整。
※ムキエビ使用で下処理の手間をはぶき時短！
お好みで調整。
※ムキエビ使用で下処理の手間をはぶき時短！
このレシピの生い立ち
簡単・時短で絶品エビチリ！
☆ｓ４☆
