詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
玉ねぎ・マッシュルームは薄切りにします。
鍋にバターを入れて溶かします。
玉ねぎ・マッシュルームを入れて炒めます。塩コショウをします。
少ししんなりするまで炒めます。
牛乳・コンソメを入れて煮ます。
フツフツとしてきて、完全に野菜に火が通るまで煮ます。５分ほど。
ハンドブレンダーやミキサーにかけます。完全にすり潰せたら、もう一度鍋にもどします。味見をして、塩コショウで調整して下さい
完成です♪濾さないので簡単に濃厚にできます♪食べるスープです♪
※マッシュルームを飾りに使いたい時は、ハンドブレンダーにかける前に少しマッシュルームを取り出して下さい♪
美味しそうです♪ブレンダーあれば簡単ですよね！
美味しそうです！また作って下さいね♪
京たまご
京たまご
