さっぱり!冷し納豆うどんの画像

Description

夏バテで食欲のないときでも食べやすい、さっぱりなうどんです。

材料 (1人分)

1玉
1/4本
1パック
めんつゆ
適量
1本
適量

作り方

  1. 1

    大根おろしをつくる。
    ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    うどんをゆでる。

  3. 3

    納豆は付属のたれとからしを入れて混ぜておく。

  4. 4

    ゆでたうどんを冷水にさらす

  5. 5

    お皿に4を盛り、大根おろし、納豆をのせる。
    天かすとねぎをのせてめんつゆをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

納豆に味がついているのでめんつゆは少なめでいいとおもいます。

このレシピの生い立ち

昔からよく食べてます。
レシピID : 547493 公開日 : 08/04/09 更新日 : 08/04/09

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