◆簡単♪無限湯通しわさび菜◆梅昆布茶風味

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Description

無限湯通しシリーズ第三弾☆簡単さっぱりお浸しです♪副菜やお弁当にも~

材料 (2人分)

☆梅昆布茶
小さじ1/4~
ひと掴みぐらい
☆ごま油
小さじ1
☆白すりごま
小さじ2~

作り方

  1. 1

    写真

    やかん又は片手鍋にたっぷりお湯を沸かす。わさび菜を食べやすい大きさに切り分け全体をさっと水洗いしてざるに上げておく。

  2. 2

    1.のわさび菜に、熱湯を全体に回し掛ける。箸等で混ぜ合わせ、チョイしんなり程度にする。(熱が通りやすいので注意!)

  3. 3

    手で触れるぐらい少し冷めたら、軽く水気を絞り、ボールにわさび菜、☆印の調味料を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    無限湯通しキャベツ☆我が家風♪
    レシピID: 4701114
    もオススメ☆

  5. 5

    写真

    簡単♪無限湯通し豆苗☆和風ver.
    レシピID: 4735500
    もオススメ☆

コツ・ポイント

刻み海苔等かけても美味しいと思います^^♪
鰹節はタップリ目がオススメ☆
わさび菜の風味を楽しみたかったので梅昆布茶は小さじ1/4としてますが、物足りなければもう少し増やしてもイイと思います♪
多分、一袋では足りないと思います(笑)

このレシピの生い立ち

さっぱりした副菜が欲しくて、マイレシピを少しアレンジして作ってみたら美味しかったので覚書としてレシピにしました♪
煮魚に添えても美味しいし、お弁当にもグッド♪
レシピID : 5476243 公開日 : 19/01/29 更新日 : 19/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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U☆kaoru
わさび菜好きで…梅昆布茶で更に美味しく驚!素敵レシピ感謝♡
初れぽ
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お手手乾燥丸
赤大根を入れてみました。あっさり味でおいしかったです

初れぽ&作って下さり感謝♪彩り華やか赤大根アレンジ素敵☆