簡単♪イノシシ肉の塩焼きそば
☆かつもも☆
作り方
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1
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軽く塩コショウしたイノシシ肉、ネギをゴマ油で焼く。焼きすぎない事､
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2
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いったんフライパンからイノシシ肉を取り出し、フライパンを綺麗にする
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3
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綺麗にしたフライパンにゴマ油を入れて、レンジで少し温めた麺と水大さじ3を入れて炒める
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4
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麺が炒まるとイノシシ肉、ネギを戻して粉ソースを入れる
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コツ・ポイント
焼きすぎで固くなるのを防ぐ為に､イノシシ肉は火が通ると1度フライパンから出して､麺を炒めた後に肉も戻してください。
このレシピの生い立ち
イノシシ肉を沢山頂いたので、簡単に美味しく出来るメニューを色々試してます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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