★適当美味しい いかのしょうが炒め★
かえる4696
作り方
-
-
1
-
適当に切ったするめいかをお椀にいれ、醤油・料理酒・しょうがを混ぜてつけこむ。
-
-
-
2
-
もやしとちくわをごま油でしんなりするくらいまで炒める。（軽くしおこしょう）
-
-
-
3
-
①を汁ごと入れて味がしみわたるように炒める。
いかの色が変わるくらいでＯＫ。
塩コショウ、しょうがなどで味をととのえて完成！
-
コツ・ポイント
もやしじゃなくて余ったくず野菜で大丈夫。
野菜がしんなりしてからいかを炒めてね。
キクラゲ入れるとおいしいかも♪
いかの甘みが出汁になるので、シンプルに作るといいです。
好みでにんにくいれても良さそうです。
野菜がしんなりしてからいかを炒めてね。
キクラゲ入れるとおいしいかも♪
いかの甘みが出汁になるので、シンプルに作るといいです。
好みでにんにくいれても良さそうです。
このレシピの生い立ち
いかが余ったので。
とにかく楽に作りたかった。
とにかく楽に作りたかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
