もずくの佃煮

生姜は千切りにする。

もずくは洗って食べやすい長さに切る。

鍋にAを入れ中火で煮立てる。

中火で15分煮る。

ざるにあげ煮汁をきる。

保存容器に入れ冷蔵庫で1週間保存可です。