カップスープでドリア風の画像

Description

カップスープのもとと残りご飯で15分で出来ちゃうドリア風です。一人ランチに熱々をどうぞ

材料

1人分
ベーコンスライス
1枚分
1/4個
パセリ
少々
オリーブオイル
大さじ1
100cc

作り方

  1. 1

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    タマネギとべーコンのみじん切りを熱したオリーブオイルで炒めます。そこにご飯も投入し、さらに炒める。

  2. 2

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    豆乳100㏄をレンジで温め、そこにスープの素を入れてかき混ぜる。
    スープはやや固めに溶く。

  3. 3

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    耐熱皿に炒めたご飯を入れその上からスープを回しかけよく混ぜる。

  4. 4

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    たっぷりのピザ用チーズをのせてオーブントースターで8分。チーズが溶けたら出来上がり。

  5. 5

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    ちょっと焦げめが付いた方がおいしい。

コツ・ポイント

スープはスープより濃い目に溶いてソースっぽく。豆乳を使いましたが牛乳でもOKです。レンジ可の計量カップなら簡単。沸騰させないこと。チーズをたっぷりのせるとおいしい。いろんな味のスープの素を使って日替わりメニューが楽しめます。

このレシピの生い立ち

ホワイトソースの代わりにスープの素を使って簡単ドリア。寒い冬の一人ランチも熱々でホット!あらびきウインナーでも。
レシピID : 5481106 公開日 : 19/02/01 更新日 : 19/02/01

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