簡単可愛いオムライス
作り方
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1
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具を全てみじん切りにする。
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2
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フライパンにバター又はオイルを入れて具、塩胡椒を振って炒め。火が通ったらケチャップを入れる。
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3
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ご飯を入れて炒める。
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4
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ケチャップライスをお皿に丸く盛る。
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5
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小さいフライパンに多めの油を入れて温め熱くなったら卵を解いて菜箸で軽く混ぜる。
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6
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半熟になったら火を止めケチャップライスに乗せる。
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7
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ケチャップを、かけて出来上がり!
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コツ・ポイント
具はとにかくある物でOK!タマゴはとにかくくっつかないフライパンが成功のコツ!油を入れてよく熱してからタマゴを入れるとくっ付きにくいです。その後は中火で半熟位で火を止め滑らせるようにライスの上に乗せます。
このレシピの生い立ち
家にあるもので美味しく作れる代表作!オムライス。お買い物行くのも面倒なのでサラッと作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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