☆超簡単！厚揚げの揚げ出し豆腐☆
さとママ＇sレシピ
作り方
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1
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最後に使う、
大根おろしとおろし生姜を準備しておきます。
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2
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小鍋に☆調味料☆を入れ、中火にかけ、厚揚げを五分ほど煮込みます。
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3
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☆とろみ用☆の片栗粉と水を混ぜ、②に入れ、軽く混ぜ合わせて火を止めます。
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4
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③に準備しておいた①を入れ、軽く混ぜ、皿に盛り付けし、上に刻みネギを散らして出来上がりです。
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コツ・ポイント
厚揚げではなく、木綿豆腐や絹ごし豆腐を使用すると
更にヘルシーな味わいも楽しめます☆
更にヘルシーな味わいも楽しめます☆
このレシピの生い立ち
揚げる手間を省き、簡単にできるように厚揚げを使用してます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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