海苔スープ
作り方
-
-
1
-
お豆腐を好みの大きさに切る。白ネギは千切りしておきます
-
-
-
2
-
お水の状態から、お豆腐とネギを加え沸騰させます
鶏ガラダシと醤油を加え火を止めます
-
-
-
3
-
海苔を手でちぎりながら加え、最後に胡麻油を回しかけたら完成
-
コツ・ポイント
醤油は大さじ1でも海苔の香りで美味しくいただけますよ〜
このレシピの生い立ち
香りの良い新海苔が沢山あったので、おにぎり以外にも使いたくてスープに入れてみました
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
お豆腐を好みの大きさに切る。白ネギは千切りしておきます
お水の状態から、お豆腐とネギを加え沸騰させます
鶏ガラダシと醤油を加え火を止めます
海苔を手でちぎりながら加え、最後に胡麻油を回しかけたら完成