すき焼き
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作り方
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1
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フライパンに油をひき、白菜、玉ねぎを炒めます。やわらかくなったら、糸こんにゃく、厚揚げ、肉、ほんだしをいれ煮込みます。
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2
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水気が足りない時は水を入れます。
砂糖、めんつゆ、しょうゆで、すき焼きの味付けにしてよく煮込んで出来上がりです！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
すきやきは、私が大好きなのでよく作ります。
中身の具を変えながら、卵をつけて食べたり、ご飯の上にかけて食べたり、うどんを入れて煮込んだり、結構色んなアレンジできて重宝してます☆
中身の具を変えながら、卵をつけて食べたり、ご飯の上にかけて食べたり、うどんを入れて煮込んだり、結構色んなアレンジできて重宝してます☆
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