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Description

生クリームに粉チーズでカルボナーラ風♡

材料 (2人分)

お茶碗2杯
1/2房
にんにく
1片
塩コショウ
少々
大さじ2
コンソメ顆粒
小さじ2
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
2個
バター
10g

作り方

  1. 1

    ベーコンを細切りにし、しめじは軸をとり、ほうれん草は一口に切る。
    にんにくはみじん切りに。

  2. 2

    マヨネーズとにんにくをフライパンに入れてから火をつける。

  3. 3

    にんにくの香りがしたら、ベーコン、しめじ、ほうれん草を炒める。
    この時にコンソメを入れる。

  4. 4

    ご飯をフライパンに入れて炒める。
    (あたたかいご飯の方が良い)

  5. 5

    粉チーズ、バターを入れて炒め、生クリームも入れる。最後に塩コショウで味を調える。

  6. 6

    温泉卵を乗せて出来上がり♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

生クリームを使ってカルボナーラ風に仕上げました
レシピID : 5485753 公開日 : 19/04/26 更新日 : 19/04/26

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