恵方巻き
作り方
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1
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きゅうり、アボガド、厚焼き玉子、サーモンを5mm程度の細切りにする。刺身切り落としは細かく刻んでおく。
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2
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海苔にすし飯を0.5合乗せて薄く広げ、好きな具材をのせていく。
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3
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☆ポイント☆
すし飯は巻き終わりの部分を少し残してのせるとはみ出しにくい。
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4
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あとは巻くだけ!
具を覆ってから少し力を入れて巻くとキレイにキュッとします。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
好きなものを巻いて食べたい!ということで自分で作ってみました。