ごはんのお供に〜生わかめの佃煮

生わかめはボウルに水を張り、じゃぶじゃぶ洗います。お湯を沸かして茹で、色が変わったら水に取り、適当な大きさに切ります。

○を鍋に入れて中火にかけ、砂糖が溶けたら下ゆでしたわかめを加えます。

煮汁がほぼなくなるまで煮ます。