苺のクリームチーズムース♡

飾り用の苺をスライスし、容器の内側に貼り付けておく。

お湯にゼラチンを加え、よく混ぜ溶かす。

別の容器に苺を入れフォークで潰す。砂糖(大さじ1)を加え混ぜ、レンジ(500W)で1分30秒加熱する。

残りに、溶かしたゼラチンを加え混ぜる。
粗熱がとれるまでおいておく。

ボウルに室温に戻したクリームチーズと砂糖(小さじ1)を入れ混ぜる。

生クリームを少しずつ加え混ぜ、クリーム状にする。

容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
(30分〜)

⑨の上にトッピング用のソースをかけ、お好みで苺を飾り、出来上がり！