エリンギとソーセージの簡単和風パスタ

まぁ、分量は適当で良いと思います。もちろん材料も適当で。

フライパンにオリーブオイルを入れてニンニク微塵切りと鷹の爪を入れてから、弱火で熱します。

シャウエッセンとエリンギは薄くスライスして２で炒めます。

概ね炒めたら味を見て、醤油なり粉末鶏ガラを足して出来上がり。