手羽元のチリソース炒め
作り方
コツ・ポイント
手羽先や手羽中でも美味しくできます。
ニンニクを切らしたため入れてないですが手羽元を炒める前にニンニクのみじん切りを入れたらより美味しくなります。そのときはニンニクに火が通ったら一旦とりだしチリソースを入れた時に再び加えてください。
ニンニクを切らしたため入れてないですが手羽元を炒める前にニンニクのみじん切りを入れたらより美味しくなります。そのときはニンニクに火が通ったら一旦とりだしチリソースを入れた時に再び加えてください。
このレシピの生い立ち
手羽元を他の料理にするつもりが、予定が狂いチリソース炒めにしてみました。
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