シンプルな人参だけのサラダ☆の画像

Description

甘くて美味しい人参が手に入ったら、ただただシンプルな、こんなサラダにしたくなります。

材料 (2~3人分)

中1本
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    人参は、細い千切りにする。

  2. 2

    人参に塩をふり、よくまぜて、しばらく置き、しんなりさせる。

  3. 3

    オリーブオイルとレモン汁で和えてできあがり。

コツ・ポイント

☆ニンジンを頑張って、できるだけ細い千切りにすると美味しいです。

このレシピの生い立ち

☆どこで覚えたのか、甘い冬ニンジンが手にはいると、これを作りたくなります。
レシピID : 549317 公開日 : 08/04/11 更新日 : 08/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート