ヴィーガン中華丼※夫に伝えるためのメモ
Description
家にある野菜何でもオッケー!硬めに作って春巻きにしても◎
材料
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玉ねぎ
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にんじん
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きのこ類
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白菜や小松菜など
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生姜
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にんにく
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春雨
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醤油
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胡麻油
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片栗粉
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顆粒昆布だし
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米油
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水
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※干し椎茸を戻してある場合はその戻した水を使うと顆粒ダシ無くても美味しいよ!
作り方
コツ・ポイント
娘が人参大きいと食べないので細切りがオススメ。こんにゃく、油揚げ、タケノコを入れても美味しいよ!
このレシピの生い立ち
買い物に行かなくても家にあるもので!