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にんにく、玉ねぎ、ほうれん草をみじん切りにする
フライパンに、油とにんにくのみじん切りを入れ弱火にかけ、香りが立ってきたら中火にし、玉ねぎとほうれん草のみじん切りを加え塩コショウをし、しんなりするまで炒める
溶き卵を加え、ぐわぁと混ぜ合わせ半熟ぐらいまで火が通ったら、納豆に添付してあるタレと辛子も入れてよく混ぜ合わせたものを乗せる
すぐにとろけるチーズを乗せて、蓋をして蒸し焼きにしチーズがいい具合にとろけてきたら完成!
お皿に移したら、ケチャップをかけて召し上がれ!