れんこんのごまマヨ和え(透析食)の画像

Description

栄養量
エネルギー:134kcal
たんぱく質:1.5g
カリウム:190mg
リン:50mg
食塩相当量:0.5g

材料 (1人分)

合わせ調味料
マヨネーズ
15g
こいくちしょうゆ
1.5g
いりごま 白
1g

作り方

  1. 1

    れんこんを薄め(1mmくらい)のいちょう切りにして、水にさらした後、茹でこぼし、水気を切る。

  2. 2

    合わせ調味料で和える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

調理実習で紹介した献立です。
レシピID : 5496636 公開日 : 19/03/06 更新日 : 19/03/06

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