じゃがいも＊人参＊かぼちゃカラフルサラダ
るんるんかあさん
作り方
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1
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じゃがいも、人参、かぼちゃを1.5センチかくに切る。じゃがいもは数分水にさらしてから水をきる。
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2
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キャベツは食べやすい大きさに切る。
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3
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じゃがいもは4分くらい、かぼちゃは3分くらい、人参は2分くらい、キャベツは1分くらいレンジで加熱し、ボールにうつす。
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4
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塩コショウ、マヨネーズを入れて混ぜたら完成(^∇^)
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コツ・ポイント
人参はピーラーなどで皮をとってから切ると変色しにくいです。レンジの加熱時間は固さをみて調整してください。他にもブロッコリーや卵、ウインナーやハムなどお好みで入れても美味しいと思います♪
このレシピの生い立ち
いろんなサラダを作る中で生まれました。見た目がカラフルなので子どもたちも食べてくれます。
るんるんかあさん
