ポークチャップの画像

Description

合わせ調味料を作っておくと簡単に作れます。バターでコクも出てご飯が進みます♪

材料 (2人分)

250〜300g
塩胡椒
適量
適量
1/2個
大さじ1/2
合わせ調味料
ケチャップ
大さじ2と1/2〜3
醤油
大さじ1/2
大さじ1
砂糖
小さじ1
溶かしバター
10g

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスする。
    バターはレンジ加熱をして溶かし合わせ調味料を作っておく。

  2. 2

    豚肉に片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに油を入れて弱めの中火で両面豚肉を焼いて一度取り出す。

  4. 4

    フライパンはそのままで玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら肉を戻し入れて合わせ調味料を入れて絡める。

コツ・ポイント

弱めの中火で焼いて下さい。
お肉は一度焼いたらお皿に取り出して下さい。

このレシピの生い立ち

ポークチャップを食べたくて作りました。
レシピID : 5498655 公開日 : 20/09/11 更新日 : 20/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
47Asty
仕事終わってから直ぐに作れました。美味しかったです。ありがとうございました♡