野菜とマカロニのミルクスープ
作り方
-
-
1
-
にんじん、玉ねぎ、ハムは1㎝角程度に切る
-
-
-
2
-
鍋に水350mlとにんじん、玉ねぎを入れ、柔らかくなるまで煮る
-
-
-
3
-
にんじんと玉ねぎが柔らかくなったら、コーンとハム、コンソメを入れ、コンソメが溶けたら牛乳300mlを入れる
-
-
-
4
-
沸騰させないように気をつけて温め、温まったらマカロニを入れて、規定の茹で時間より短めで火を止める
-
-
-
5
-
余熱でマカロニが柔らかくなったら完成
-
コツ・ポイント
お好きな野菜やしめじなども入れて具沢山がおすすめ!
このレシピの生い立ち
子どもたちに野菜をいっぱい食べて欲しくて、食べやすいスープにしてみました