手ごねだけど簡単!!時短パン生地♡

豆乳とドライイーストをボールに入れ、500Wで30秒加熱。

①に材料を全て入れてヘラである程度まとまるまで混ぜる。

ある程度まとまったら手で粉けがなくなるまで捏ねる。

生地が膨らんだら打ち粉をしてガス抜き。
好きな形に成形。
写真は塩バターパンを作ったものです。

成形したら濡れ布巾をかけて20分くらい放置。室温でOKです！

オーブンを170度に余熱し、15分焼く。