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くるみは適当な大きさに砕いてフライパンで乾煎りする。
バターは常温に。卵は溶いておく。
チョコレートをレンチンで溶かし、バターを加えて混ぜる。
卵を数回に分けて加えて混ぜ、砂糖、塩も加える。その都度泡立て器でよく混ぜる。
ヘラに持ち替えて、振るった薄力粉を加えてさっくり混ぜる。多少粉が残っているところで、くるみを加えて混ぜる。
オーブンシートを貼ったスクエア型に流し込み、180度のオーブンで20分焼く。
粗熱が取れたら型から外しカットして出来上がり。
お好みで粉砂糖を振るったり、フルーツビッツを加えてみても良き。
ホールでも全然!作っていただきありがとうございます(^^)