簡単！じゃこと沢庵のパラパラチャーハン

沢庵は粗みじん切りにする

ちりめんじゃこは好みで山椒を取り除いて下さい。
入ってるとアクセントになりますが、ちょっと刺激が強いかもしれません。

卵をご飯にかけて混ぜ合わせます。冷ご飯でも温かいままでも大丈夫。

卵に火が通ってきたら少し弱火にし、じゃこと沢庵を入れてザッと混ぜます

最後にフライパンの縁に醤油を回し入れて軽く混ぜたら出来上がり