簡単型抜き不要✨チョコチップクッキー

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Description

生地を寝かせたり、型抜き不要! ざっくりしてますが、とっても美味しいクッキーです。プレゼントにもどうぞ♪

材料

バター
80g
きび砂糖
60g
1個
150g

作り方

  1. 1

    ボウルにバターを入れ、泡立て器でやわらかくなるまで混ぜる。(気温が低い時は、しばらく暖かい室温に置く)

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    バターが、やわらかくよく混ざったら、砂糖を加え、白っぽくなるまでよく混ぜる。

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    溶いた卵を少しずつ数回に分けて加え、生地になじむまでよく混ぜる。(分離しやすいので、少しずつ混ぜ込む)

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    2回ふるった小麦粉を加え、ゴムべらできるように混ぜる。(最初は、かなり粉っぽい感じ)

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    さらに混ぜるとバターとなじんで、しっとりした感じになる。ここへチョコチップ(刻んでおいたチョコ)を加え、さっくり混ぜる

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    天板にクッキングシートを敷き、スプーンをふたつ使って生地を落としていく。焼くと適当な形になるので、形は気にしなくて良い。

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    180度に予熱したオーブンで13〜15分焼く。(生地の大きさや、オーブンの機種により時間や温度調整してください)

  8. 8

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    透明セロファンのラッピングで、プレゼントにもどうぞ!

  9. 9

    H31.3 チョコチップクッキー簡単の人気検索ランキングトップ10入りしました。

  10. 10

    R2.2 話題のレシピ入りしました。
    沢山のつくれぽありがとうございます♪

  11. 11

    追記:オーブン170度で15分で、ちょうど良い焼き色の仕上がりでした。180度で焼く時は、焼き時間を短くしてください。

  12. 12

    焼き立ては、しっとりしていますが、冷めたら、サクサクですよ♪

コツ・ポイント

小麦粉を入れるまで、とにかくよく混ぜる。卵が分離しやすいので、卵は使う前に常温におく。
砂糖は、花見糖などのきび砂糖がオススメですが、グラニュー糖でも三温糖でも白砂糖でもOK。
バター100%でも、ケーキ用マーガリンと分量を割っても可。

このレシピの生い立ち

家庭科の50分授業の中で、同時に何品かのお菓子作りをしたうちのひとつです。ボウルひとつで出来て簡単なので、生徒にも好評でした。
レシピID : 5501410 公開日 : 19/02/13 更新日 : 20/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (27人)
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凌世ママ
焼きたてはふんわり、冷めるとサクッとして美味しかったです!チョコ、レーズン、ホワイトチョコで2倍で作りました!

レポありがとうございます。沢山の3種のクッキー、美味しそう♪ ぜひまた作ってくださいね!

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かいあママ
とても美味しい♪♪止まりません!
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マールマル
型抜き無しのクッキー大好きです!!味も最高