ちくわと昆布の煮物の画像

Description

唯一覚えた母の味!

材料 (2人分)

こん細切り昆布
1パック
1袋
めんつゆ
適量
調理酒
適量
みりん
適量
適量
ごま油
大さじ1ぐらい

作り方

  1. 1

    細切り昆布をザルに入れて水洗いして水気を切って、キッチンばさみで食べやすい長さに適当に切っておく。

  2. 2

    ちくわを輪切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて、昆布とちくわを入れる。

  4. 4

    めんつゆ、調理酒、みりんをフライパンに一回しして、ごまをかけて味が全体に回るように炒めて完成!

コツ・ポイント

材料が安い!簡単!時短!
困った時の救世主メニューです♡

このレシピの生い立ち

昔、母がよく作ってくれたので思い出しながら作った!
レシピID : 5502915 公開日 : 19/02/12 更新日 : 19/02/12

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