詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
圧力鍋に黒豆以外の◎を入れ強火で沸騰させる。
黒豆を優しく水洗いしてから50〜60℃位に冷ました煮汁に入れ、煮汁の上にラップなどをかけて4〜5時間おく。
ラップを外し、アクを取りながら強火で沸騰させたら圧力をかけて弱火で20分。※様子を見て黒豆が煮汁に浸るよう水を足す
圧力が抜けてから味見をし、まだ固いようならさらに5分ほど圧力をかける。
自然冷却させて出来上がり。
美味しそうなつくれぽ♪ありがとうございます！
938537108
