タラとたらこの親子豆乳鍋風うどんすき
cookjay
作り方
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1
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鍋に◎を入れ、一煮立ちしたところで豆乳を入れる。次にタラ、野菜類、うどんを入れ、最後にとろけるチーズを入れて完成。
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2
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お椀に取り分けたあと、お好みでたらこを混ぜ、ダシと合わせてうどんを食べると美味しい。
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コツ・ポイント
お好みに合わせてチーズを変えて楽しめます。その他、アサリやイカ、エビなど入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
シメのうどんを美味しく食べられる鍋は？という発想で材料集めしました。
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