圧力鍋で焼かない☆ぷるぷる卵♪
作り方
コツ・ポイント
甘さはお好みで調整してください。
卵はよく混ぜ合わせるよりも、フォークで白身をすくってフォークの間から落とすことを繰り返し、写真のようにだいぶすくえなくなったくらいが丁度よいです。
卵がゆるいようでしたら、もう一度加圧して弱火で2分!
卵はよく混ぜ合わせるよりも、フォークで白身をすくってフォークの間から落とすことを繰り返し、写真のようにだいぶすくえなくなったくらいが丁度よいです。
卵がゆるいようでしたら、もう一度加圧して弱火で2分!
このレシピの生い立ち
フライパンで焼くより焦げる心配いらないかな?と思って