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楽うま♪れんこんのさっぱり梅サラダ

楽うま♪れんこんのさっぱり梅サラダの画像

Description

梅肉が香って、さっぱりいただけます✨
作り置きも可能なので、お弁当など
もう1品欲しい時にオススメです♪

材料 （2人分）

れんこん
160グラム
☆白いりごま
大さじ1
☆白だし
小さじ2
☆和風顆粒だし、チューブ梅肉
小さじ１

作り方

  1. 1

    れんこんは皮をむいて
    薄い半月切りにして
    酢水に5分浸ける

  2. 2

    耐熱ボウルにれんこんを入れ
    ラップをかけて電子レンジ600w
    2分加熱する

  3. 3

    写真

    れんこんが熱いうちに
    ☆印を加えて和えて完成

  4. 4

    写真

    ハウス食品の梅肉を使用しました

コツ・ポイント

※れんこんを酢水に浸けると、時間が経っても
加熱しても白さがキープされます
※梅干しを使うと時は、1～2個を目安にしてください
※作り置き期間…冷蔵保存で3～4日

このレシピの生い立ち

れんこんが半端に余っていたので作ってみました✨
レシピID : 5508294 公開日 : 19/02/15 更新日 : 19/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (21人)
2024年2月26日
写真
クックMLS2S3☆
かさ増し&彩りでカニカマと青のりを追加しました。どんなおかずにも合うし作り置きにちょうど良いですね♪ごちそうさまでした！
#れんこんであと一品 #梅でさっぱり #作り置き常備菜 #和のおかず #簡単ヘルシー

ありがとうございます♪

2022年3月27日
写真
＊ごと＊
しゃきしゃきとしたれんこんおいしかったです！
#簡単 #さっぱり
2020年12月29日
写真
ふれんでぃあ
チューブ青紫蘇＋で更にさっぱり美味♪リピします☆素敵レシピ感謝！
2020年10月7日
写真
chiechie27
簡単でさっぱり美味しかったです。ありがとうございます。
#簡単 #さっぱり
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こはるスマイルごはん
楽うま♪れんこんのさっぱり梅サラダ
by こはるスマイルごはん