ピリ辛味噌焼きうどん

器に酒、砂糖、焼肉のタレ、味噌、豆板醤、醤油を混ぜます。
キャベツとにんじんを食べやすい大きさに切ります。

フライパンにごま油をひき豚こま切れ肉を火が通るまで炒めます。
そこにキャベツ、にんじん、もやしを加えて炒めます。

混ぜた調味料を入れて全体に絡めます。
さらにゆでうどんを入れてほぐしながら野菜と混ぜます。