にんにくのきいた旨辛たまごスープ
作り方
コツ・ポイント
たまごを入れ終わってからすぐ火を止めるとふわふわのたまごスープになります。にんにく、一味は好みの量入れると好みのスープに仕上がります。
このレシピの生い立ち
地元のラーメン屋さんのスープを想像で再現しました。辛いものが好きなので結構な量の一味を入れて食べます。鶏肉たまごが入っているのでの飲むというより食べてる感覚のスープです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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