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かんたん！いわし缶と生姜の炊き込みご飯

かんたん！いわし缶と生姜の炊き込みご飯の画像

Description

鍋でも炊飯器でもかんたん！いわしと生姜の味がしっかり沁みた美味しい炊き込みご飯です^^

材料

米
2合
いわしの煮付け缶
1缶
生姜
1片
★水
150cc
★醤油
大さじ2
★酒、みりん
各大さじ1
★顆粒だし
小さじ2
塩
適量

作り方

  1. 1

    写真

    米を研いだらザルにあげて、30分ほど置く。

    生姜をみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    鍋に★を入れて沸騰させる。生姜といわし缶を汁ごと入れて、3分ほど煮詰める。

  3. 3

    写真

    大鍋（炊飯器）に米と煮汁、いわしを入れて、2合分まで水を入れる。

    あとはいつも通りに炊けばOK！

  4. 4

    写真

    炊き上がったら蒸らす。塩少々で味を整えて完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

まいばすけっとでいわし缶見つけたので。
レシピID : 5510646 公開日 : 19/02/18 更新日 : 19/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2022年5月10日
写真
ﾏﾅｽﾞｷｯﾁﾝ
想像以上に茶色が濃くなりましたが、味はちょうど良かったです！美味しい！！
#いわし缶 #炊き込みごはん
2022年4月13日
写真
料理大好きママさん☆
簡単に良いお出汁のきいた 炊き込みご飯に仕上がりました。 ご馳走様でした。
#お弁当にも
2022年2月21日
写真
クックTHM5YF☆
とても簡単で、よかったです。
#ごはんが止まらない
2020年10月6日
写真
Miyuki（深雪）
味噌煮缶で作りましたが美味しく出来ました！しっかり味で大満足です
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Chiyoji92
かんたん！いわし缶と生姜の炊き込みご飯
by Chiyoji92