お野菜おやき 手づかみ 離乳食 中期
作り方
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1
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じゃがいもは茹でてマッシュ。
しらすは、湯掻いて塩抜き。
ひじきと人参は柔らかく湯掻いておく。
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2
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ボールに、じゃがいもマッシュ、しらす、豆腐、かつお節、しょうゆ入れて混ぜ混ぜ~
半分にひじきと人参。
半分に青のり。
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3
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フライパンに薄く油を敷いて、形を整えて焼いていく。
柔らかいので、焼き色つくまで触らない。
フタはしない。
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4
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片面焼き色がついたら、フタをして焼いていく。
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コツ・ポイント
柔らかいので、裏返す時気をつけて下さい。
逆にポロポロだと、崩れてしまうので、水分足してあげて下さい。
冷凍保存可能です!
逆にポロポロだと、崩れてしまうので、水分足してあげて下さい。
冷凍保存可能です!
このレシピの生い立ち
手づかみして食べれる物を考えました。
慣れてきたら、チーズなど入れても良さそうです✩
慣れてきたら、チーズなど入れても良さそうです✩