焼きドーナツ
Description
ふわっと軽い焼きドーナツです。
☆ゆあゆあ☆
材料
（ミニシリコン型12こ前後）
★薄力粉＋アーモンドプードル(無ければ薄力粉のみでも◎入れると美味しいのでオススメです★
65g【薄力粉が55ｇ、アーモンドプードルが10ｇで⠀】
2ｇ
コーヒーミルク＋水(なければ生クリームか牛乳)
4個＋水で45ccになるように
砂糖
40ｇ
1個
30ｇ
油
10ｇ
油【型に塗る用⠀】
適量
チョコチップや板チョコ【カットして生地を入れてからチョコを乗せて焼く⠀】
適量
抹茶、きな粉、ココアなど
好きな濃さで【12個全て同じ味にするなら5～10グラム。その場合は薄力粉減らすと〇⠀】
作り方
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1
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マーガリンは溶かしオリーブ油も入れ混ぜておく。★薄力粉＋アーモンドプードル★ベーキングパウダーを混ぜオーブンを予熱。
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2
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卵と砂糖を白っぽくマヨネーズ状になるまで電動ミキサーなどで混ぜる。
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3
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②のボウルにコーヒーミルク＋水を入れ混ぜる。★の粉類を入れホイッパーに持ち替え軽く混ぜる。
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4
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マーガリン＋オリーブオイルも入れ軽く混ぜ合わせる
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5
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油を薄く塗った型の8分目まで生地を入れ180度に余熱してたオーブンで13分焼く。カットしたチョコ乗せて焼いても〇
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6
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★抹茶、ココア、きな粉ドーナツにする場合★
⬇⬇⬇
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7
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④番の後にココアや抹茶やきな粉など適量を生地に混ぜる。何色か作る場合は生地をその分にわけて、それぞれの生地に入れ混ぜる★
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8
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ドーナツに溶かしたチョコ、チョコペン、ナッツ、フリーズドライ苺でデコレーションした時。カットしたチョコは乗せずに焼く←
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9
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プレーン＆チョコチップ入りココア
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10
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生地にキャラメルアーモンドプードル入れて、キャラメルチョコチップも入れました
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コツ・ポイント
アーモンドプードル入れると
断然美味しいので入れることをおすすめします♡
粉を混ぜる時はホイッパーで軽く混ぜる。
抹茶、きな粉、ココアドーナツにする時は
薄力粉をその分減らすと◎
断然美味しいので入れることをおすすめします♡
粉を混ぜる時はホイッパーで軽く混ぜる。
抹茶、きな粉、ココアドーナツにする時は
薄力粉をその分減らすと◎
このレシピの生い立ち
軽めな焼きドーナツが作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ゆあゆあ☆
