おつまみ ネギチャーシュー

玉子半分、薄焼きにして細切り

市販のチャーシュー２センチ分位を細切り

ネギ５センチ、白髪ネギにし、水にさらして辛味抜き、水気を拭き取り

ゴマ油、中華だし粉、コチュジャンを混ぜ混ぜ、分離してて構いません。
材料に合えて、味見したら終わり。