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お手軽シェパードパイ！時短

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Description

ミートソースにマッシュポテトをのせてチーズをかけて焼きます。

材料 （4人分）

玉ねぎ
1/2個
合挽き肉
250g
ミートソースの素(今回は粉末タイプ)
1袋
とろけるチーズ
適量
マッシュポテトの素(牛乳、熱湯)
乾燥時点で80g
お好みでナツメグ
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを250℃に予熱しておく。
    玉ねぎはみじん切り、合挽き肉を炒めて、市販のミートソースの素で味付けする。

  2. 2

    写真

    ❶をグラタン皿に平らに敷く。
    マッシュポテトの素を規定の分量で作る。

  3. 3

    写真

    ❷の上に綺麗にマッシュポテトをのせて平らにならし、フォークなどで飾り線をつける。

  4. 4

    写真

    その上にとろけるチーズをかけて、オーブンに入れ250℃で10〜15分焼く。

  5. 5

    写真

    パセリ(生でも乾燥タイプでも)をふって出来上がり！

コツ・ポイント

挽き肉を炒める時に、肉臭さを消すために、ナツメグを入れるといいと思います！
マッシュポテトを作る時点で、チーズも混ぜて伸び〜るマッシュポテトバージョンもいいと思います！

このレシピの生い立ち

寒〜い時に、簡単な上に見ため豪華で、アツアツ、ハフハフで食べたいと思って作った一品です。
レシピID : 5512681 公開日 : 19/02/17 更新日 : 19/02/17

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お手軽シェパードパイ！時短
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