たっぷり高菜と春雨のサラダ

春雨は熱湯に入れて5分ほど戻し、水を切っておく。高菜ときゅうり、人参は千切りに。わけぎは小口切り、ﾌﾟﾁﾄﾏﾄは4等分位に切る。

ﾎﾞｳﾙかﾋﾞﾆﾙに材料を全て合わせて混ぜ合わせれば出来上がり。わけぎは最後に上からかけてもOK。