シンプル☆ほうれんそうのしらすのせ

Name: シンプル☆ほうれんそうのしらすのせ
Yield: ２人分
Ingredients: ほうれんそう １／２束（約100g); しらす ２０ｇ; しょうゆ 大さじ１; ごま油 小さじ１; 塩 少々; ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰ ２枚

Description

水なしでゆでているのでほうれんそうのうまみ凝縮です

１／２束（約100g)

２０ｇ

しょうゆ

大さじ１

ごま油

小さじ１

塩

少々

ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰ

２枚

ほうれんそうはあまり火を通しすぎると葉がペタっとして美味しくないので余熱で加熱くらいで良いと思います

ほうれん草をゆでるのに大きな鍋を使わなくてもおいしくゆでる方法はないかと思って

レシピID : 551447 公開日 : 08/04/15 更新日 : 08/04/15