108、ミニ照り焼き丼と春先取り弁当♡
クックC8I0I5☆
作り方
-
-
1
-
照焼き丼
①唐揚げ用、鶏モモ肉をフォークで火が通り易いように刺す。②フライパンに油を引き皮を下にして両面、コンガリ焼く。
-
-
-
3
-
チーズ卵焼き
①ボールに卵、鶏ガラスープの素、水を入れよくかき混ぜる。②熱したフライパンに油を引き①の卵液を半分入れる。
-
-
-
4
-
卵が固まったら真ん中にチーズを乗せ3分の1ずつ重ねて、残りの卵液を入れて同じように重ね焼きする。
-
-
-
5
-
かぼちゃサラダ
かぼちゃを必要な大きさに切りレンジで加熱する。熱いうちにマヨネーズとレーズンを混ぜ合わせる。
-
-
-
6
-
ミックスベジタブルの塩茹で
沸騰した鍋に少量の塩を入れミックスベジタブルを加えて2~3分茹でる。
-
-
-
7
-
Wイチゴのチョコ掛け
①イチゴを食器洗剤で良く洗い流し、よく拭き取る。②イチゴチョコを湯銭で溶かし楊枝を刺したイチゴに
-
-
-
8
-
くぐらせる。フリーズドライのイチゴを付けてクッキングシートの上で冷蔵庫で冷やす。
-
コツ・ポイント
春を感じさせる様に色とりどりの配色にしました！
このレシピの生い立ち
野菜もしっかり取れるように考え、色合いにもこだわりました。
イチゴチョコはバレンタインの材料が余っていたので・・・。
イチゴチョコはバレンタインの材料が余っていたので・・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックC8I0I5☆
