~。:*揚げじゃがサラダ*:。~

~。:*揚げじゃがサラダ*:。~
カリカリじゃがいもで野菜もりもり♪

材料 (4人分)

じゃがいも
2~3個
レタス
お好みの量
にんじん
5cm
きゅうり
半分
お好みのドレッシング
適量

1

写真

レタスは1cm幅でカット。
ニンジン、キュウリはごく細切り
合わせて冷水でパリッとさせます。

2

じゃがいももごく細切りで、水にさらした後、水気をしっかりとり、油でカリッと揚げます。

3

器に1を盛り、その上に2を盛り、お好みのドレッシングをかけます。

コツ・ポイント

じゃがいもは香ばしくカリカリに揚げるのがグー。
写真のじゃがいもは少々揚げ不足でした・・・。。。

このレシピの生い立ち

野菜嫌いの子供も揚げたじゃがいもにごまかされてモリモリ食べれます♪
レシピID : 551562 公開日 : 08/04/15 更新日 : 08/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/05/14

First tsukurepo mark
写真

これが入るとボリュームもUPするし歯応えもいい♡もちろん美味し♡ありがとぅ~♡

にゃぁくん

いつも初つくれぽありがとう♪今日もとっても美味しそうで感謝❤