お洒落な香り高い皮付きフライドポテト
Description
ローズマリーとガーリックの香り高いフライドポテトです。ジャガイモもニンニクも皮むき不要です。ビールが進みまくり。
材料
(一人前)
小さめのジャガイモ
6個
ニンニク
2かけ
ローズマリー
2本
塩こしょう
適量
作り方
コツ・ポイント
弱火でじっくり揚げていきます。ニンニクは皮付きのままなので、焦げにくいです。
このレシピの生い立ち
八百屋さんにローズマリーとジャガイモが安かったので作ってみました。ビールがぐびぐび進みます。