バレンタイン☆ジャムのボンボンショコラ♬
Description
チョコの中にジャムを閉じ込めた、簡単ボンボンショコラです。
hikarin♪
作り方
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1
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板チョコレートを銀紙の上から手でパキパキと割る。
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2
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【コーティングチョコを作る(例ピンク)】耐熱皿に●の材料を入れラップなしで800wで30秒レンチン→混ぜる。
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3
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その後10秒ずつレンチン→混ぜるを繰り返す。少し塊が残るくらいで取り出し、余熱で溶かすとよい。
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4
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3色作る場合は、ホワイト、ブラックをそれぞれ同様に作る。
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5
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シリコン型にチョコを3分目くらいまで入れ、底のあたりをつまみくにゅくにゅして、内側にチョコを塗る。
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6
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冷凍庫に5分ほど入れかためる。ジャムを中央に入れる。
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7
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残りのチョコ(かたまっていたら10秒レンチンする)を流し蓋をする。
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8
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冷凍庫で1〜2時間冷やし固める。割れないよう注意し、シリコン型をひっくり返して外す。
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9
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頂く際は、冷蔵庫で保存するとかたくなるので、常温に1時間ほど置いてからお召し上がり下さい。
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10
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【ツートーンにする場合】最初に入れるチョコと蓋をするチョコの色を変えるとツートーンになります。
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＊シリコン型はこちらを使いました。
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コツ・ポイント
＊ジャムを入れすぎると、はみ出して、割れることがあるのでご注意下さい。
このレシピの生い立ち
簡単なボンボンショコラを作りたくて。
