ブロッコリーとひじきのマヨポンサラダ

1. 1

   ブロッコリーは洗ったら個房に分け、耐熱ボールに入れてラップをし、６００ｗのレンジで3分～5分加熱する。

2. 2

   レンジで加熱したら冷水に取り、しっかり水切りする。

3. 3

   ひじきは水に漬け、戻す。戻したら水切りする。

4. 4

   ポン酢とマヨネーズを合わせておく。

5. 5

   ２のブロッコリー、３のひじき、汁気を切った水煮大豆、４のマヨネーズをボールに入れ、よく和える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち